2014年01月27日

異性体



レモンの果皮などに含まれる精油成分リモネンには、d体、l体、ラセミ体という3つの異性体が存在します。

光を当てると右に回転するのはd-リモネンでオレンジ様の香り。左に回転するのはl-リモネンで、レモン様の香り。どちらにも回転するラセミ体は針葉樹の香りです。

カタツムリにも右巻きと左巻きとがいるように、宇宙の法則として、鏡の国のようなパラレルワールドがそこかしこに存在するのですね。

そう考えると楽しくなりませんか?


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Posted by Konohana at 18:04 │植物療法
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